•Là một trong những loại mắm nổi tiếng vùng đất Phú Lộc Huế với hương vị đậm đà của nước sốt chua ngọt, cà pháo, đu đủ, củ kiệu, ớt xanh và gia vị được người miền Trung, đặc biệt là người Huế yêu thích và ưa chuộng. Mỗi hũ mắm gồm 80% dưa đu đủ.
•Cách sử dụng: Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc nếu bạn muốn đậm vị có thể chuẩn bị thêm một ít tỏi, ớt, bột ngọt, đường, chanh tùy theo khẩu vị trộn cùng Mắm Dưa để tăng hương vị cho món mắm.
•Bảo quản khi nhận được mắm: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 3 tháng, 1,5 tháng ở nhiệt độ phòng.