•Dùng trong chế biến bánh ngọt: Cho một lượng vừa đủ bột trà xanh Uji Latte Grade vào bột mì, hay bột chiên trong quá trình nhào bột hoặc làm nhân của bánh. Sản phẩm sẽ giúp bánh của mùi thơm, vị ngon và màu sắc bắt mắt.
•Dùng trong pha chế:
•Uống nóng: Pha 1/2 muỗng cafe (0.5g) bột trà xanh vào 100ml nước nóng, có thể pha chung với sữa hoặc nước trái cây.
•Uống lạnh: Pha 1 muỗng cafe (1g) bột trà xanh với 400ml nước, dùng với đá. Có thể thêm sữa, đường hoặc nước trái cây tùy thích.