MỘC NHĨ RỪNG Tây BắcE đặt dân mấy tháng trời mới nhặt và phơi dc mấy kg thôi ạ. Chuẩn mộc nhĩ rừng 100%, về độ giòn thì khỏi phải nói nhé. Bác nào có nhu cầu mua ăn hoặc mua về làm quà biếu LH e nhé!Đặc điểm:*Khác với mộc nhĩ ở các nơi khác mộc nhĩ rừng Tây Bắc được người dân đi lượm những cánh mộc nhĩ mọc hoang ở thân cây rừng nên cánh thường nhỏ, ko dày như mộc nhĩ trồng nhưng ngâm lên ăn rất giòn.Mộc nhĩ rừng (mộc nhĩ đen) được người dân tộc lấy từ rừng đem rửa sạch, phơi khô ko có bất cứ chất bảo quản nào nên để dùng quanh năm, buộc kín để nói thoáng mát khô ráo là được.CÁCH DÙNGNgâm #mộcnhĩ với nước sôi già khoảng 5-7p, rửa sạch và đem chế biến các món ăn: làm nem, nấu sup...