About this product
Khu vực xuất xứViệt Nam
Khối lượng tịnh500gr
Thông tin gây dị ứngkhông
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Product description
Gia vị làm gà ủ muối An Nhàn
•Thành phần: Cam thảo, thảo quả, quế, hoa hồi, ớt khô, nụ đinh hương, lá nguyệt quế, hoa tiêu..và các gia vị khác
•HDSD:
. Bước 1: Một gói gia vị An Nhàn 1kg+ 15l nước ( lượng nước tuỳ thuộc vào số lượng gà/ gà to nhỏ). Khuấy đều gia vị, cho 5-10 lá chanh tươi, 5-10 củ xả đập dập, 6-10 quả ớt
. Bước 2: Ngâm gà trong hỗ hợp nước gia vị trong 4-6 giờ
. Bước 3: Luộc gà trong vòng 15 phút, kể từ lúc sôi vặn nhỏ lửa, hớt bọt, không đậy vung khi luộc
. Bước 4: Tắt bếp, đậy vung ủ gà trong vòng 1 tiếng
. Bước 5: Vớt ra để ráo, nguội thì có thể cho vào túi, hoặc hút chân không và để trong tủ mát
•Túi 300gr cho 5 lít nước và được 4 con gà