Dao bầu to: Nặng 250gr ; bản rộng 7cm; dầy 1,5 li; lưỡi dài 22cm (cán dài 13cm)
Dao bầu bé: Nặng 200gr ; bản rộng 5cm; dầy 1,5 li ; lưỡi dài 22cm (cán dài 13cm)
Thép 420/2 sắc bén độ cứng cao 55HRC
Lưỡi dao vát mài thủ công - Dễ dàng mài lại sau quá trình sử dụng.
Cán gỗ mun vàng nguyên khối chống mục + chống thấm
nuic ben bi.
Thép Không Gỉ - không bị rỉ trong quá trình sử dụng - An trong quá trình nấu nướng