cây hạt dổi đất ăn lá,làm nem, làm lòng..

+ Lá cây dổi được sử dụng trong tẩm ướp các món thịt nướng, trâu gác bếp, chẳm chéo (nước chấm), Gói nem chua, nem thính 

+ Lá Dổi đất đun nước uống làm giảm đau dạ dày và chữa bệnh hen suyễn. Lá cây tươi giã nát được dùng đắp trị các trường hợp dị ứng trên da. Lá ngâm rượu đắp lên bầu ngực của phụ nữ đang cho con bú để tăng tiết sữa. Uống nước lá cây Dổi đất còn có tác dụng lợi tiểu, trị bí tiểu tiện.

+ Ngoài vị thơm ngon thì khi sử dụng lá cây dổi còn phòng tránh tiêu chảy, đó là lý do người dân ở đây hay ăn lá dổi cùng các món ăn như tiết canh, nội tạng động vật,…

Tốt cho hệ tiêu hoá

- ĐẶC ĐIỂM: Thân mềm, lá to, sống trong rừng ưa bóng, nên vị trí thích hợp nhất để trồng là nơi có mái che, có nắng hắt hoặc ánh sáng như ban công, cửa sổ. Chủ yếu sống ở vùng núi phía Bắc.

Tác giả: admin