Product description
Hạt dưa là món ăn vặt được ưa chuộng trong ngày Tết của người Việt Nam. Hạt dưa được tách ra và nướng lên để làm phần bên trong hạt chín. Khi thưởng thức, người ta sẽ dùng răng (thường là răng cửa) cắn mạnh vào đầu hạt dưa và tách làm đôi hạt dưa để ăn phần lõi màu vàng bên trong gọi là chíp hạt dưa hay cúp hạt dưa. Hạt dưa thường có màu đỏ hay màu đen bên ngoài, màu ĐỎ tự nhiên của hạt dưa khi rang chín tượng trưng cho SỰ MAY MẮN.
Hạt dưa là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất hữu ích với người bị viêm gan, rối loạn lipid máu... Ăn hạt dưa thường xuyên giúp tăng cường trí nhớ và chức năng não-thần kinh, phục hồi nhanh sức hoạt động của tế bào não. Hạt dưa chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, glucid, lipid, vitamin B1, B2, E, PP, calci, sắt, kẽm, phốt pho, selen... Trong đó, protid của hạt dưa là chất đạm không thể thiếu cho thần kinh, cơ bắp, huyết dịch, nội tạng, xương khớp. Chất glucid trong hạt dưa là thành phần chính cấu tạo tế bào và thần kinh.
Hạt dưa sạch không tẩm màu, không hóa chất độc hại, có nguồn gốc rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Hạt dưa đều, chắc, thơm, giòn, béo, hương vị vừa miệng đậm đà khác hẳn những nơi khác bán. Hạt dưa là một món ăn vặt phổ biến trong các dịp lễ tết, sinh nhật, cưới hỏi, văn phòng, quán trà, nhà hàng, v.v. Hạt dưa có thể được bán với giá rẻ và đạt tiêu chuẩn trường học.
Hạt dưa là một món ăn vặt có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp tăng cường trí nhớ và chức năng não-thần kinh, phục hồi nhanh sức hoạt động của tế bào não. Hạt dưa cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, glucid, lipid, vitamin B1, B2, E, PP, calci, sắt, kẽm, phốt pho, selen... Trong đó, protid của hạt dưa là chất đạm không thể thiếu cho thần kinh, cơ bắp, huyết dịch, nội tạng, xương khớp. Chất glucid trong hạt dưa là thành phần chính cấu tạo tế bào và thần kinh. Hạt dưa là một món ăn vặt phổ biến và được ưa chuộng trong các dịp lễ tết, sinh nhật, cưới hỏi, văn phòng, quán trà, nhà hàng, v.v.