Get the full app experience
Enjoy more products and great features on the app.
Search
Buy 3, save 2%
Men nở Mauripan làm bánh mỳ ngọt/nhạt 500gr - Quan trọng cho độ xốp mịn của bánh
5(2)
33 sold
Select options
Select
Shipping
From 35.500₫
Est. delivery by Jul 9 - Jul 11
Customer reviews (2)
H**n
Item: Men nhạt
Chưa dung lên chưa biết nhu the nao nhung van cho shop 5 sao
April 9, 2025
L**g
Item: Men ngọt
Ok
May 25, 2025
E.B shop Đồ làm bánh
245 items
Shop performance
Better than 82% of other shops
Ships within 2 days
78%
Responds within 24 hours
100%
About this product
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Hạn sử dụng24 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaĐang cập nhật
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaĐang cập nhật
Khu vực xuất xứTrung Quốc Đại Lục
Hữu cơKhông
Khối lượng tịnh500gr
Số lượng trên mỗi gói1
Thông tin gây dị ứngKhông
Loại bao bìTúi
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Thành phầnXem trên bao bì
Ngày hết hạn13/06/2026
Đặc điểm Thành phầnKhông caffeine,Không chất béo chuyển hóa,Không chứa gluten,Không đường
Product description
Men khô Mauri là nguyên liệu quan trọng và cần thiết khi làm các dòng bánh cần độ xốp mịn.
- Chất lượng men vượt trội: hoạt tính cao, khả năng sinh khí nhanh và ổn định.
- Sản phẩm đa dạng, sử dụng được cho nhiều loại bánh và công nghệ chế biến khác nhau (thủ công hoặc theo dây chuyền sản xuất công nghiệp).
- Thời hạn sử dụng dài (2 năm) giúp dễ dàng cho việc lưu trữ và sử dụng.
- Có đầy đủ chứng chỉ ATVSTP ISO/HALAL/KOSHER phù hợp làm bánh cho người Hồi Giáo/Do Thái Giáo.
- Bánh làm từ men AB Mauri sau khi nướng
1. Cách sử dụng:
Phương pháp 1: Khi dùng nước nhiệt độ thường
Bước 1: Cho bột, các nguyên liệu khô và men khô Mauri vào cối, trộn đều ở tốc độ chậm.
Bước 2: Cho nước và đánh trộn cho đến khi bột nhào tới. Sau đó là các bước chế biến bột.
Phương pháp 2: Khi sử dụng đá hay nước đá
Bước 1: Trộn đều bột và các nguyên liệu khô, trừ men khô Mauri. Đổ nước vào và trộn đến khi thấm đều (30-60 giây).
Bước 2: Thêm men Mauripan và đánh trộn cho đến khi bột nhào tới. Sau đó là các bước chế biến bột.
2. Tỷ lệ sử dụng:
Tỷ lệ sử dụng 1% - 2% so với trọng lượng bột.
Tùy thuộc vào quy trình riêng của từng cơ sở sản xuất như thời gian trộn/ủ bột, nhiệt độ, tỷ lệ đường, phụ gia sử dụng,…
3. Được đóng gói dưới các nhãn hiệu:
Mauripan, Prime, Fermipan, Pinnacle.
4. Hạn sử dụng & Bảo quản:
Hạn sử dụng 2 năm bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
#nguyenlieubanh #nguyenlieulambanh #ebshop #dolambanh #menbanhmi #men #banhmihoacuc #banhmi #bột #bakery #ebshop #phugia #instan #hot #bánh #banhmy #nguyenlieu #chatluong #chinhhang
Open TikTok