*Công thức bí mật nhà hàng lẩu nướng Trung Hoa, kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng Trung Quốc:
- Giấy in màu dễ nhìn.
- Công thức bí truyền chuẩn chỉ dùng trong nhà hàng Trung Quốc về các món ăn đường phố được ưa chuộng nhất của đầu bếp nhà người Hoa. Các món ăn: Nướng xiên thảo mộc, Lẩu Uyên Ương (Lẩu Tứ Xuyên và Lẩu Trường Thọ), Lẩu cá nướng TQ, Lẩu Ếch cay TQ, đậu hũ Tứ Xuyên, cà tím nướng, ốc xào măng cay,...kèm hình ảnh mô tả.
- Các mẹo khi chế biến món ăn. Thiết kế dạng bảng dễ đọc.
- Nhận biết ảnh kèm danh sách 40 loại gia vị cơ bản, bắt buộc phải có mà người nấu cần nắm rõ để chế biến món ăn Trung Quốc.
- Các bước để bắt đầu kinh doanh quán ăn Trung Quốc.
- Kinh nghiệm mở quán ăn, dự toán giả định tài chính.
- Liệt kê các loại thiết bị cần thiết ở các khu vực Bếp, Nhà ăn, Vệ sinh...Giúp người kinh doanh không mua thiếu và mua thừa những thứ không cần thiết.
- Menu song ngữ thiết kế gợi ý các món ăn phục vụ trong quán.
- Hỗ trợ tư vấn trực tiếp về kinh nghiệm, mua bán gia vị, máy móc, thiết kế cửa hàng, menu, đào tạo tay nghề.