About this product
Thành phần100% búp non trà xanh
Hạn sử dụng12 tháng
Khu vực xuất xứNhật Bản
Hương vịMatcha,Trà xanh
Product description
Bột matcha là loại bột mịn được làm từ 100% búp non của cây trà xanh và được sản xuất theo một quy trình đặc biệt: búp trà mới đâm chồi được che nắng, thu hái, hấp chín bằng hơi nước, sấy khô bằng gió, tách bỏ gân lá và nghiền bằng cối đá granit thành bột mịn.
Công dụng: Chính nhờ quy trình sản xuất tỉ mỉ, kỳ công mà matcha giữ lại được dinh dưỡng và hoạt chất có lợi mà chỉ trà xanh mới có.
Đặc điểm nhận biết: Bạn có thể nhận biết bột matcha qua một số đặc điểm sau:
Màu sắc: có màu xanh sáng, đều và bột rất mềm mịn.
Độ tan: tan hoàn toàn trong nước.
Vị: ban đầu cảm nhận được vị đắng ở đầu lưỡi, sau đó có vị ngọt.
Hướng dẫn: dùng pha chế latte, làm bánh...
#matcha #matchalatte #traxanh #tra_nhat_ban