Hướng dẫn sử dụng: Pha 100ml nước lạnh hoặc sữa lạnh cùng 100g bột kem, sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp khoảng 2-5 phút cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt, cho vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng.
Cách dùng: Sau khi hỗn hợp đánh bông có thể dùng trực tiếp, hoặc pha chế dồ uống, làm topping đồ uống, làm bánh kem, làm kem lạnh, làm bánh tiramisu, bánh mousse,...
Hỗn hợp có dộ béo mạnh, ngọt vừa, mặn ngọt có thể tùy chỉnh theo sở thích, hỗn hợp có màu trắng, ăn vào có cảm giác tan ngay trong miệng, kết hợp cùng làm bánh, làm kem, trà, trà sữa hoặc cùng các thức uông khác đều hợp khẩu vị.