Trà Đông Phương Mỹ Nhân Đài Loan Gói 150G

 

Vào cuối thế kỷ 19, vườn trà Đài Loan ghi nhận được mỗi lần vào hè thì những con rầy xanh xuất hiện và cắn phá vườn trà. Tuy nhiên, từ những búp trà bị cắn đó người ta phát hiện rằng loại trà này làm ra có hương vị hoàn toàn mới lạ và mang một mùi hương đặc biệt riêng.

 

Lý do chính khi những búp trà bị rầy cắn sẽ xuất hiện những chất làm cho lá trà bắt đầu bị oxy hóa hay lên men từ khi còn nằm trên cây. Ngoài ra, cây trà để sinh tồn sẽ tiết ra những chất riêng để tự vệ và làm lành những vết cắn của rầy. Chính những yếu tố này tạo nên hượng vị đặc trưng của riêng Đông Phương Mỹ Nhân- Điều kiện càng khó khăn thì trà có hương vị càng ngon.

 

Đông Phương Mỹ Nhân rất dễ uống, có vị trà ngọt ngào tự nhiên và hương thơm mật ong thanh khiết. Khi pha nước có màu đỏ cam sang trọng. Trà thoang thoảng thơm nhẹ mùi trái cây chín, khi uống cảm thấy tê nhẹ đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt hậu rất lâu về sau lưu luyến mãi không thôi.

 

Trong điều kiện càng khó khăn thì trà lại có hương vị càng ngon. Sự xuất hiện của loại trà này được các thương nhân Anh vô cùng thích thú và thu mua với giá trị cao.

Nguồn gốc tên gọi mỹ miều

Nữ hoàng Anh Elizabeth II vô cùng yêu thích hương vị thơm ngon nhớ mãi của trà, lại thấy mỗi búp lá của loại trà phương Đông này mất một phần, nhìn giống như một cô gái đang xoay xoay trong tách trà, rất duyên dáng, bèn lấy ngoại hình đó đặt tên cho loại trà là Đông Phương Mỹ Nhân. Từ đó, tên Oriental Beauty, Người đẹp Phương Đông hay là Đông Phương Mỹ Nhân đã được ghi nhân và phổ biến rộng rãi cho đến nay. Trà cũng có tên theo âm tiếng Hoa là Dongfang Meiren hay một tên khác là “Bai Hao Oolong” thông dụng hơn tại Đài Loan.

 

Đông Phương Mỹ Nhân là một loại trà dễ uống, có hương thơm ngọt ngào tự nhiên và hương thơm mật ong. Khi pha nước có màu đỏ cam rất sang. Trà thơm nhẹ của trái cây, khi uống cảm thấy tê nhẹ đầu lưỡi, sau đó là vị ngọt hậu rất lâu về sau.

Đông Phương Mỹ Nhân được lên men trong khoảng 65 -75 %, cao hơn các loại Ô long thông thường (50-60%) và với màu nước đỏ cam nên thường được xếp vào nhóm hồng trà Ô long.