Combo 2 Chai Sốt Thái chua ngọt Ngọc Bảnh chai 350ml làm từ các thành phần như tỏi, ớt, gia vị, me, tương ớt. Với hương vị đặc trưng của các thành phần này, sản phẩm giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Sản phẩm có thể được sử dụng để trộn với tai heo, hải sản và trái cây và đặc biệt là chân gà.
Hướng dẫn làm món chân gà sốt Thái cùng với Sốt Thái thương hiệu Ngọc Bảnh chai 350ml:
•Chân gà mua về cắt móng,rửa sạch với muối rồi xả nước cho hết máu ở chân gà sau đó chặt làm đôi.
•Đun 2 lít nước sôi, cho vào vài lát gừng, 3 củ xả đập dập , chút nghệ,1 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê đường,,1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau khi nước sôi sùng sục thì bỏ chân gà vào luộc 5 phút.
•Vớt ra cho vào thau nước đá khoảng 10 phút. Tiếp theo, để chân gà ráo nước.Bỏ vô tủ lạnh 20 phút rồi đem chân gà ra trộn.
•Trộn chân gà, xoài/cóc, xả, tắc, lá chanh cùng với nước sốt. Bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho thấm.
Một chai Sốt Thái đóng chai Ngọc Bảnh chua ngọt có thể trộn 1.5 kg chân gà.
Hướng dẫn bảo quản: bảo quản trong ngăn mát sau khi sử dụng