•Chất liệu thép nhíp xe cứng cáp, sắc bén dùng làm dao chặt nặng dao thái.
•Giữ được độ sắc lâu, phù hợp sử dụng trong công việc cần hoạt động liên tục như nhà hàng, quán ăn,...
•Mài lại dễ dàng với các loại đá mài phổ thông.
•Chi phí hợp lý phù hợp dễ tiếp cận khách hàng.