[525ml] Combo 3 Chai Nước tương cao cấp Shiitake lên men tự nhiên từ đậu nành và nấm ngọt Shiitake, chai nhựa 525ml.
Sold by Nước Mắm Tĩn Chính Hãng
4.8(26)
251 sold
Select options
Select
Shipping
From 62.200₫
Est. delivery by Apr 19
Specifications
Customer reviews (26)
n** v** c** **
Item: Default
Nước tương ngon nhưng mà hơi đắt,shop đóng gói cẩn thận,lần đầu mua thử
November 26, 2024
M**ỏ
Item: Default
Nước tương rất thơm, vị rất vừa ăn. Dùng xong ghiền luôn.
October 6, 2024
n**n t**9
Item: Mặc định
Đóng gói rất cẩn thận,chưa dùng nên chưa biết.
3w ago
B** g**
Item: Mặc định
chất lượng ngon vừa ăn lắm mọi người
3w ago
B** g**
Item: Default
san phẩm dùng rất ngon nhe mọi người
March 1, 2025
T**m H**g
Item: Mặc định
Nước tương này ngon lắm luôn mình mua ăn ghiền rồi
2d ago
V**3
Item: Default
Đóng gói kỹ càng ,đơn hàng hoàn thiện ,nước tuong ngon mọi người nên ung hộ shop nhé
February 27, 2025
u**6
Item: Default
Nước tương rất thơm, vị ngọt đằm nấm shitakke
October 5, 2024
Đ**c
Item: Default
Gói hàng rất chắc, nước tương ngon
November 14, 2024
N**t N**. N**t S**h
Item: Default
Ngon và uy tín, giao hàng cũng nhanh
October 27, 2024
B**i
Item: Default
Ngon
December 19, 2024
** H** T**
Item: Mặc định
Ngon nha cảm ơn shop
2w ago
đ** l** v** s**
Item: Default
Thơm ngon
March 10, 2025
B**🌸
Item: Default
ngon lắm
January 19, 2025
n**p
Item: Default
Rất ngon
January 12, 2025
H**g V**
Item: Mặc định
Ngon
1w ago
K**
Item: Mặc định
Ngon
1w ago
n**i
Item: Default
Ngon
February 19, 2025
S**6
Item: Default
Ngon
January 16, 2025
N**n D** X**n
Item: Default
Tốt
January 17, 2025
Nước Mắm Tĩn Chính Hãng
118 items
Shop performance
Better than 92% of other shops
Ships within 2 days
84%
Responds within 24 hours
91%
About this product
Loại bảo quản:Tủ đựng chén
Hạn sử dụng:24 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa:360 Nguyễn Thông,Phú Hài,Phan Thiết
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa:Công ty TNHH Seagull
Khu vực xuất xứ:Việt Nam
Đặc điểm Thành phần:Lựa chọn Khỏe mạnh hơn
Thể tích:525ml
Hữu cơ:Có
Thông tin gây dị ứng:Không
Số lượng trên mỗi gói:3
CẢNH BÁO TUỔI:Không
Thành phần:Nấm shiitake
Loại bao bì:Chai
Brand:Làng Chài Xưa
Product description
- Nước tương Shiitake rất độc đáo với sắc nâu trong suốt và hương thơm thanh khiết tự nhiên. Đây là nước tương cao cấp, chuẩn hương vị nước tương Nhật dùng trong các nhà hàng sushi và sashimi. Nước tương Shiitake có thể dùng để ăn sống hoặc nêm nếm tất cả các món ăn Á Châu.
- Nấm ngọt Shiitake phổ biến trong các bữa ăn của người Nhật và chính là một trong những bí quyết sức khỏe nơi đây.
- Bữa ăn ngon phải có nước chấm làm từ nguyên liệu tươi sạch và gia vị đẳng cấp. Hãy trải nghiệm vị ngon của nước tương cao cấp Shiitake ngay hôm nay
Quy Trình Lên Men Nước Tương Truyền Thống Của Người Nhật Bản
Cũng giống như nước mắm truyền thống Việt Nam, nước tương truyền thống Nhật Bản cũng được sản xuất công phu và cầu kỳ qua bàn tay của những người thợ lành nghề. Kỹ thuật ủ chượp loại nước tương này đã có tuổi đời hơn 750 năm.
Từ những hạt đậu nành nguyên hạt được chọn lựa kỹ lưỡng, những nghệ nhân sẽ ủ lên men chúng tự nhiên trong thùng gỗ kioke qua nhiều năm tháng. Thùng gỗ kioke không chỉ là thùng chứa, mà nó còn là thành phần thiết yếu để làm nước tương, vì thớ gỗ là nơi lưu trú của hàng triệu vi sinh vật có ích làm hương vị nước tương truyền thống thêm đậm đà và thấm đượm.
Chính vì sự cầu kỳ và công phu đó nên ngày nay, rất ít hãng nước tương Nhật ủ đậu nành trong thùng gỗ kioke mà lại ủ trong thùng phuy thép. Tuy rút ngắn thời gian sản xuất và đạt sản lượng cao nhưng nước tương trong thùng thép không còn vị ngon nguyên bản và thiếu mất cái tỉ mẩn, chăm chút của người nghệ nhân làm nước tương. Bởi thế, khi thưởng thức nước tương Shiitake ủ lên men tự nhiên đậu nành và nấm ngọt theo phương pháp xưa, chính là thưởng thức lại một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc này.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Dung tích: chai nhựa 525ml
Ăn sống hoặc nêm nếm món ăn, đậy nắp kín sau khi sử dụng.