Bánh Tráng Gạo Nhúng Bình Định 20 cái/ràng

-Bột gạo

-Tinh bột sắn (bột nhứt)

-Muối biển

🌴Kích thước: 28cm (có thể +/- cm tùy vào đợt nhập hàng)

🌴Số lượng: 20 cái/ràng

🌸Cách dùng:

Nhúng cho bánh mềm trước khi ăn.

Có thể chấm với nước mắm, xì dầu, chế biến tùy thích

Có thể cuốn rau sống, chả, thịt luộc,...

🌸Bảo quản:

Bánh cần được bảo quản nơi khô mát, tốt nhất là cho vào túi ni lông buột kỹ lại.

🌸Cách làm:

Gạo xay, đem ủ thêm nước vừa đủ. Sau đó tùy vào mỗi lò mà thêm thắt một chút như cho vào ít muối biển, một ít tinh bột mì (sắn) tạo độ dai cho bánh, tráng đẹp bánh, dễ phơi trên phên bánh. Sau đó tráng bánh trên lò trấu nóng, bánh đượ đặt lên vỉ (còn gọi là phên) đem đi phơi nắng.

Các bánh tráng sau khi đặt lên phên (mỗi phên thường khoảng 5 bánh) mang ra phơi nắng khoảng một ngày là thành bánh tráng thành phẩm.

🌴🌴🌴🌴Không sử dụng thêm bất cứ loại hóa chất đặc biệt nào để làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm như: chất tạo màu, chất tạo mùi, chất bảo quản, làm giòn…nhằm đảo bảo tính chất dân dã truyền thống và an toàn cho sức khỏe.

Hạn dùng: 12 tháng.

=>Bánh tráng thủ công bằng tay nên sẽ không đều bằng bánh máy.