Kẹo Dồi Lạc Thơm Ngon Đặc Sản Truyền Thống Hải Hậu Nam Định
•Kẹo có lớp vỏ đường mỏng phủ bên ngoài ,ăn vào sẽ cảm nhận được vị thơm bùi của hạt vừng quyện với nhân lạc phần nhân. Bên trong lớp vỏ là phần nhân gồm những viên lạc, hay còn gọi là đậu phộng đã được rang nên rất thơm.
•Kẹo có cái tên thú vị như vậy bởi nó mang hình dạng giống như món dồi rất được ưa chuộng tại khu vực miền Bắc - Việt Nam.
ĐẶC ĐIỂM:
- Nguyên liệu làm kẹo Dồi gồm: lạc, vừng, đường kính trắng và mạch nha.
- Lạc chọn làm kẹo phải được chọn lọc cẩn thận từ những hạt lạc to, mẩy, bóng vỏ và tròn, khi rang chín phải giòn, thơm bùi, vỏ săn lại.
- Sản Phẩm thích hợp làm quà biếu lễ tết, đi chơi....
HDSD: Ăn trực tiếp, ngon hơn khi uống kèm với trà.