(Combo 2kg) Bột Thạch Đen Sương Sáo hàng loại 1

Cách nấu tinh bột thạch sương sáo siêu đơn giản siêu dễ dàng bạn hãy thử ngay nhé: Nguyên liệu: 100g bột thạch đen. 2 lít nước lọc. 200g đường hoặc hơn tùy độ ngọt. B1:cho 100g bột (bột khô)+200g đường+400ml nước lọc (hòa quyện tất cả với nhau xong khuấy tan) có thể dùng gang tay 1 lần để dễ hòa tan bột không bị vón cục. B2.Tiếp theo cho vào thêm 1600ml nước lọc vừa đổ vào vừa quấy đều tan hết vón cục.(có thể ủ bột 20 đến 30 phút để khi nấu bột nở đều và giúp thạch giòn hơn). B3:cho lên bếp đun với tốc độ lửa ở mức trung bình,vừa đun ta vừa khuấy để bột k bị lắng xuống đáy nồi.đun đến khi sôi hoàn toàn thì hạ nhỏ lửa và để trên bếp khoảng chừng 3-5phút( để cho thạch thành phẩm k bị chảy nước) B4: nhấc nồi xuống và đổ trực tiếp vào khuôn hoặc bát. Sẽ ngon hơn khi thạch đen mix với sữa chua, sữa tươi, sữa đậu nành, chè..... Thạch Thành phẩm bảo quản trong tủ mát đc 3 đến 5 ngày. *Nếu cho thêm bột năng thì tỉ lệ là 50g bột thạch đen + 20g bột năng. *Nếu cho bột rau câu giòn thì tỉ lệ là 50g bột thạch đen + 30g bột rau câu.