Product description
🌷 Mì Chũ Rau Củ 1KG - Đặc Sản Bắc Giang - Vị Quê Giữa Lòng Thành Phố
Mì Chũ rau củ là một món ăn đặc sản đến từ vùng đất đồi Chũ (Lục Ngạn, Bắc Giang). Với những người đã từng trải nghiệm, mì Chũ mang mùi gạo bao thai hồng thoang thoảng, sợi mì khi nấu lên dai giòn, cắn vào cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của gạo hòa quyện cùng vị thơm lành của rau củ vùng Chũ. Để làm ra những vắt mì Chũ, người nghệ nhân phải trải qua nhiều quy trình phức tạp, cho thấy được cái tâm và trình độ kỹ thuật của người nghệ nhân Việt Nam.
🌷 Trên con đường mang văn hóa ẩm thực Việt Nam cùng xu hướng Ăn sạch - Sống Khỏe - Thuận theo tự nhiên, NaFood momg muốn đem đến những vắt mì Chũ rau củ đa dạng hương vị, chính thống từ rau củ tự nhiên, giữ vững sự dai ngon, ngọt bùi thích hợp cho các món nước, xào, lẩu.
- Sản phẩm: MÌ CHŨ RAU CỦ
- Thành phần: Gạo nguyên chất, gạo lứt, rau củ (Gấc, Chùm ngây, Hoa đậu biếc, Lá cẩm, Khoai lang tím, Nghệ, Cù Dền...)
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Bước 1: Ngâm mì 5 phút với nước mát
Bước 2: Sử dụng nồi và nhiều nước để luộc mì
Sử dụng nhiều nước sẽ giúp mì được ngậm đủ nước, có độ dai, màu sắc đẹp nhất. Lưu ý không cho mì vào khi nước chưa sôi. Vì nếu nước chưa kịp sôi, mà bạn đã cho mì vào thì sợi mì sẽ rất lâu chín và lúc nó chín thì sợi mì cũng bị nát. Vì phải ngâm nước và thời gian đun quá lâu.
Bước 3: Nước sôi thì cho mì vào luộc 30s
Bước 4: Xả mì bằng nước sạch, lạnh
(Việc cho mì vào bát nước lạnh hoặc xả qua nước lạnh này sẽ giúp loại bỏ phần bột đã bị hồ hóa ở bề ngoài sợi mì, làm sợi mì không còn dính vào nhau khi xào)
✅ Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo, điều kiện bình thường, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khi xé bao bì sản phẩm, nên đậy kín sản phẩm hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
#mygaolut #myngusac #mỳ_rau_củ #eatclean #bún_ngũ_sắc #bún_gạo_lứt_nguyên_cám #sức_khỏe
#organic #miorganic #mihuuco #mirau #miraucu #mìraucủ #mìăndặm #miandam #mì_rau_củ #mì_hữu_cơ #eat_clean #eatclean #mì_ăn_dặm #mì_organic #nuichu #bungaolut #gaolut #bunlut #thucphamsach #hữu_cơ #michay #ăn_chay #đồ_chay #mitreem #michobe #myraucu #myeatclean #myorganic #mì_chùm_ngây #mìchùmngây #michumngay #mìchumngay #mì_rau_củ #mìraucủ #mìkhoailang #mì_khoai_lang #mì_mè_đen #mìmèđen #mì_nghệ #NaFood