About this product
Khu vực xuất xứQuảng Ngãi
Loại đường/chất làm ngọtĐường phèn nấu thủ công
Đặc điểm Thành phầnNgọt thanh
Hữu cơCó
Khối lượng tịnh2kg
Thành phầnĐường mía
Loại bao bìTúi
Số lượng trên mỗi gói2
Product description
Đường phèn vàng Quảng Ngãi là sản phẩm được nấu thủ công từ đường cát vàng,
Đường cát vàng là loại đường làm từ đường của cây mía.
Qua quá trình nấu và lọc bớt tạp chất sẽ làm cho vị ngọt của đường phèn sẽ trở nên dịu hơn đường cát.
Đường phèn có dạng hình khối, rắn, cứng, màu vàng .
Khi mua đường phèn chúng ta sẽ thấy có những sợi chỉ trắng có trong đường.
Những sợi chỉ này giúp cho tinh thể đường bám vào và kết tinh thành những thỏi đường nhỏ với nhiều hình dạng khác nhau.
Đường phèn vàng Quảng Ngãi có hương vị tự nhiên, vị ngọt thanh nhẹ vô cùng dễ chịu.
Dùng trong nấu ăn như nấu bánh, làm kẹo, nấu chè, tạo nước mát, hay ướp hoa quả làm siro.
Những món kết hợp với đường phèn:
+ Nước nha đam đường phèn
+ Chè đậu hạt sen đường phèn
và nhiều nhiều món ăn khác nữa.