•Lên men từ thịt heo chuẩn VietGap với 50% thịt 50 % bì cùng thính ngô nương
•Cả thịt và bì đều được thái dạng mỏng để giúp gia vị ngấm đều cho món ăn thêm đậm đà, dai giòn.
•Ăn kèm lá Sung dùng lá Sung, Sẵn đinh lăng dùng đinh lăng, lá mở dùng lá mơ, lá ổi dùng lá ổi... theo sở thích mỗi người. Vị cay cay thơm thơm nồng nàn của tỏi ớt mang tới trải nghiệm đáng nhớ