Chẩm chéo gia vị của núi rừng tây bắc(bà trùm gia vị)

CHẨM CHÉO TÂY BẮC - GỌI LÀ BÀ TRÙM CHẨM CHÉO KHÔNG NGOA - em cam kết chẩm chéo chuẩn vi TÂY BẮC Chẩm chéo là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách ak . CHỨC NĂNG CỦA CHẨM CHÉO là để chấm thịt gà, thịt luộc, măng , xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. NGUYÊN LIỆU chính để làm nên chẩm chéo là ớt tươi, hạt dổi,muối, mắc khén (một loại hạt tiêu rừng có mùi thơm và vị cay nồng), tỏi, hạt tiêu,rau mùi,húng dũi..... ‍️ chế nào chưa đc thưởng thức thì thử đi ạ đặc biệt đều được làm thủ công chẩm chéo nhà e do chính dân tộc Thái Đen Điện Biên làm thủ công đảm bảo thơm ngon.chuẩn vị dân bản địa ớt nướng tỏi cũng nướng .mắc khén rang giã tay Tất cả các thứ đều làm thủ công.đảm bảo chuẩn vị tây bắc