Khô tôm ăn sống là sản phẩm được sấy khô từ tôm thẻ tươi sống, được nuôi chủ yếu tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Tôm được lựa chọn kĩ càng, kích thước nhỏ, đồng đều và được sấy khô giúp thịt tôm có màu đỏ hồng tự nhiên, mềm dai, thơm và đậm đà hơn so với tôm tươi.
Quy trình phơi khô thủ công riêng giúp lưu giữ phần lớn dinh dưỡng và hương vị của tôm thẻ tươi sống. Khi chế biến, khô tôm thẻ có vị ngọt đậm đà đặc trưng. Đặc biệt là các món gỏi, rim.
Khô tôm ăn sống có thể được sử dụng để ăn sống trong các món gỏi, nấu canh, nấu cùng mì gói, nấu xôi, soup và cùng các món ăn hấp dẫn khác. Sản phẩm cũng có thể làm quà tặng và gửi đi nước ngoài.
Khô tôm ăn sống được đóng gói kĩ càng, sạch sẽ và hút chân không để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là tối đa 01 năm.
Để bảo quản sản phẩm tốt nhất, nên để trong tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh. Với những đặc tính nổi bật và chất lượng đảm bảo, khô tôm ăn sống là một sản phẩm tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tận hưởng hương vị đặc trưng của tôm thẻ tươi sống.