10KG BÚN KHÔ DAI NGON CAO BẰNG(5 to,5 nhỏ)

Thành Phần: 100% làm từ tinh bột gạo Đoàn Kết( giống gạo đặc sản của người dân bản địa Cao Bằng)

Cao Bằng đã làm nên đặc sản bún khô khi nấu lên sợi vừa dai, lại vừa mềm ngon như bún tươi. Nếu có lỡ tay nấu quá thì bún không hề bị vữa , nhão , bở như các loại bún khô khác mà sợi chỉ nở to hơn vẫn đảm bảo nguyên sợi và dai ngon còn đc ví ngon như mì ý nhưng hương vị thì lại thơm ngon đặc trưng riêng.

Cách nấu Bún:

Rửa qua nước lạnh, cho vào nồi ngập nước, đun đến khi sôi tầm 5’, tắt bếp. Ủ thêm 10-12’ nữa ( trong thời gian ủ, kiểm tra sợi bún, mềm là chín, còn sượng là chưa chín ( nếu chưa chín thì ủ thêm).

Bún chín đổ ra rổ, rửa nước lọc 2 lần.