- Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ 420Hc, độ cứng lên đến 58+/-1,5HRC, nhập khẩu nguyên liệu và sản xuất theo công nghệ Nhật Bản
- Cán gỗ mun chắc chắn và vừa tay, nắp chặn bằng thép không gỉ
- Dao chuyên dụng thái thịt, thái rau củ quả....
- Lưỡi dao rộng, thiết kế đa năng, mỗi phần của lưỡi dao có thể hỗ trợ những công đoạn nấu ăn khác nhau.
Với quá trình gia công chính xác và công nghệ tiên tiến, lưỡi dao được mài sắc sẵn sàng để cắt lớp mỏng nhất của các thành phần thực phẩm. Sự sắc bén này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mỗi khi chế biến, mà còn đảm bảo sự chính xác và đồng đều trong việc cắt các nguyên liệu.