Combo 5 cuộn vỏ xúc xích collagen, vỏ làm lạp xưởng, vỏ collagen viscofan NDX đường kính vỏ từ 21-28mm

Thương hiệu: VISCOFAN ĐỨC (sản xuất theo công nghệ và dây truyền của ĐỨC)

Thành phần: 100% collagen tự nhiên được sản xuất từ bì heo, bò

Công dụng: vỏ colagen làm xúc xích, vỏ làm lạp xưởng, vỏ collagen làm trứng nướng, vỏ làm dồi sụn...

Qui cách đóng gói : vỏ xúc xích collagen 15m/cuộn xếp li sẽ được gập đôi lại và đóng trong túi hút chân không để đảm bảo chất lượng và khi vận chuyển không bị gãy gập.

Phân Loại vỏ: Mã vỏ NDX là loại vỏ mỏng và dai, có màu trắng ngà, được sử dụng phổ biến nhất

Hạn sử dụng: Hộp vỏ xúc xích colagen có hạn sử dụng 24 tháng từ khi sản xuất, điều kiện sp còn nguyên hộp, bảo quản tốt. Khách hàng mua lẻ để sử dụng shop sẽ hút chân không sản phẩm trước khi đóng hàng gửi đi, bảo quản nơi khô ráo nhiệt độ ~20-25 độ để tránh bị ẩm mốc, và nên sử dụng sản phẩm trong 3 tháng để chất lượng sản phẩm là tốt nhất.

Vỏ Collagen Viscofan có đường kính vỏ phi 21/23/24/25/26/28:

- 1 Cuộn NDX Phi 21 (dài 15,24m): Làm được 3kg thành phẩm

- 1 Cuộn NDX Phi 23 (dài 15,24m): Làm được 4kg thành phẩm

- 1 Cuộn NDX Phi 24 (dài 15,24m): Làm được 4.5 kg thành phẩm

- 1 Cuộn NDX Phi 25 (dài 15,24m): Làm được 5 kg thành phẩm

- 1 Cuộn NDX Phi 26 (dài 15,24m): Làm được gần 5.5kg thành phẩm

- 1 Cuộn NDX Phi 28 (dài 15,24m): Làm được hơn 6kg thành phẩm

Lưu ý khi nhồi và hấp xúc xích sử dụng vỏ collagen:

- Dùng trực tiếp không cần ngâm nhúng qua nước.

- Không nhồi quá căng, khi buộc chỉ xong mà vẫn không bị căng thì hấp được.

- Bất kỳ vỏ collagen nào cũng chỉ CHỊU NHIỆT TỐI ĐA 75-80 độ, nhiệt độ cao hơn sẽ làm bục, vỡ lớp vỏ