Mắm Cáy Thái Bình là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đặc trưng, Mắm Cáy Thái Bình giúp tăng cường hương vị cho các món ăn, đặc biệt là các món ăn luộc như rau củ Luộc, ngoài ra 1 món ăn kèm với mắm Cáy vô cùng ngon đó là Bún lá.
Mắm Cáy Thái Bình được sản xuất tại Thái Bình, nơi nổi tiếng với nghề làm mắm truyền thống. Với nguyên liệu chính là Cáy Tươi, nước và muối, Mắm Cáy Thái Bình được chế biến theo phương pháp truyền thống, giữ được hương vị đặc trưng của mắm truyền thống.
Mắm Cáy Thái Bình có thể được sử dụng để làm nước chấm cho các món ăn như thịt luộc, thịt rán, rau củ luộc…