BÚN GẠO LỨT HUYẾT RỒNG
Được làm từ gạo lứt huyết rồng Điện Biên nguyên chất.
️ 100g bún lứt đen chứa: 293 calo (C: 69.3g/P: 10.9g/F: 0.5g)
=> Bún lứt đỏ ít calo, ít chất béo và giàu protein.
Bún lứt đỏ được làm từ Gạo lứt huyết rồng nguyên cám
=> Màu đỏ tím tự nhiên, không pha phẩm màu, chất bảo quản...
Bún lứt đỏ vị như thế nào?
=>Sợi dai, giòn, thơm.
Sản phẩm có dùng được cho người t.iểu đườn.g để ăn k.iêng?
=> Bún được làm từ gạo lứt đỏ huyết rồng- giống gạo có chỉ số đường thấp, do đó sản phẩm hoàn toàn có thể sử dụng cho người cần kiểm soát đường hu.yết, T.im mạ.ch ...
BÚN SẠCH:
+ Không phẩm màu (có màu đỏ tự nhiên từ giống gạo huyết thuần chủng).
*Cách sơ chế bún:
+ Nấu trong nước sôi khoảng 4 – 6 phút, vớt ra xả lại với nước sạch, tùy ý sử dụng. cách này bún bị mất màu
+ Ngâm trong nước lạnh hoặc trần khoảng 3 phút sau đó cho lên đồ như đồ "xôi" trong khoảng 3 phút sau đó xả lại với nước lạnh. làm cách này sợi bún tăng độ dai thơm và giữ được màu sắc của sợi bún.