Hạt Giống Ớt Peru nổi tiếng là giống ớt đắt nhất thế giới với hình dáng bắt mắt, mùi vị cực cay và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đang được rất nhiều người săn đón. Vậy thì còn chần chờ gì mà không sở hữu loại ớt độc đáo này trong vườn nhà.
Ớt charapita có nguồn gốc từ các vùng phía Bắc của Peru. Quả có hình dáng nhỏ nhắn trông như cà chua bi, màu vàng hoặc đỏ đặc trưng, kích thước chỉ bằng hạt đậu. Loại ớt này rất đặc biệt với hương vị cực kỳ cay từ 30.000 đến 50.000 độ cay Scoville, và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi chứa các thành phần như: protein, nước, chất xơ, calci, phospho, carbohydrate, sắt, thiamin, carotene, niacin, capsaicin…giúp giảm đau, chống viêm nhiễm, chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa…Ngoài ra, ớt Peru còn chứa nhiều khoáng chất như calci, sắt, magie, kali, đồng và vitamin A…rất tốt cho cơ thể.
Ớt Peru là cây trồng lâu năm, thân dưới hóa gỗ, chiều cao khoảng 40 – 70cm, thân có 4 cạnh, phân thành nhiều tán. Rễ có hình trụ, dạng chùm có nhiều nhánh phụ phát triển. Hoa ớt có kích thước nhỏ, dạng hình chén, lưỡng phái. Lá đài nhỏ, nhọn và hẹp, mọc thành từng chùm có từ 3 – 4 hoa. Tràng hoa có 7 cánh, trong cánh có lỗ để tiết mật hoa. Ngoài ra, hoa ớt Peru có thể tự thụ phấn hoặc thụ phấn nhờ côn trùng. Ớt chín có màu vàng hoặc đỏ bắt mắt, hạt dẹp, dạng hình bán cầu, vỏ cứng lại khi chín.