Bột thạch đen sương sáo ( Đức Quý)

Bột Thạch đen (sương sáo) ĐỨC QUÝ gói 100g Tinh bột được làm từ cây thạch sương sáo vùng Tràng Định, Lạng Sơn. Qua dây truyền sản xuất ĐÀI LOAN. Sản phẩm đạt Opcop 4 sao, chuyên xuất khẩu các thị trường: Trung Quốc, Malai, Đài Loan, Ấn Độ... CÁCH NẤU: Bột Thạch đen (sương sáo) ĐỨC QUÝ * * nấu 100g bột thạch + 3 lít nước + 50g bột năng để tăng độ dai và giòn của thạch thành phẩm ** - Bước 1: Khuấy nước lạnh: Lấy 100g bột thạch đen (bột khô) để vào bát, cho vào khoảng 300ml nước để khuấy sệt ( nhiều nước bột sẽ khó tan) - Bước 2: Khuấy thành súp: Tiếp theo cho vào khoảng 2200ml nước khuấy tan hết vón cục + 200g đường khuấy tan loại đặc biệt này nếu nấu 100g bột + 2,5 lít nước thì có thể không thêm bột năng vào hoặc cho 20g bột năng vào tăng độ giòn và dai của thạch thành phẩm - Bước 3. cho lên bếp, đun sôi, quấy đều tay - Bước 4. đổ ra bát, hộp, khay để nguội, cho vào ngăn mát lưu ý: cho thêm bột năng nếu muốn Sản Phẩm dai hơn