Nước Màu Dừa Nguyên Chất 330ml - Gia Vị Đặc Sản Bến Tre

Nước Màu Dừa Nguyên Chất ( Nước Hàng Dừa )

Nước màu dừa được em nấu thủ công từ 100% nước dừa tươi nguyên chất, dừa thu hái từ vườn nhà em. Nước màu dừa để tẩm ướp tạo màu sắc bắt mắt cho món ăn, vừa tạo ra mùi vị đặc trưng rất riêng mà sử dụng caramen từ đường để kho thì không thể nào có được.

Để nấu thành nước màu dừa ngon, thì cần nước dừa tươi để có được mùi thơm và màu sắc đẹp hơn so với nấu từ nước dừa khô, thời gian nấu rất lâu và nấu lửa nhỏ, nên em ở vườn tận dụng gom, lượm các quả dừa điếc, cành dừa rụng, nhánh cây củi khô… làm củi đốt để nấu nước màu dừa.

Vì thế, nước màu dừa nguyên chất nấu từ nước dừa tươi có thể xem là sản phẩm đặc trưng ở miền quê em ạ.

Mời mọi người rước về bếp mình ạ