•Có tác dụng làm đặc sệt, làm dẻo, được sử dụng trong rất nhiều món ăn: Món soup, bánh như bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh cuốn, làm trong hỗn hợp bột chiên giòn, thạch trân châu, chè... Làm sệt các món soup: mẹ pha một ít bột năng với một chút nước lạnh, khuấy đều, khi soup đã chín thì mẹ đổ hỗn hợp này vào đun sôi lại 2 phút là được..
•Làm mềm, dẻo các món chả hoặc xúc xích (xúc xích bò, xúc xích gà,...)
•Sử dụng cho bé từ 6 tháng tuổi. Một tuần mẹ nên dùng cho bé từ 2-3 lần.
•Bột năng hữu cơ có thể thay thế các sản phẩm bột năng khác trong công thức nấu ăn yêu thích của bạn, giúp làm đặc hơn các món súp, bánh nướng.....