•Tạo độ dai và giòn: VMC PRO BINDER- TAO DAI GIÒN được thiết kế để làm tăng tính năng kết dính của thực phẩm. Điều này không chỉ để làm cho các sản phẩm của bạn trở nên dai và giòn mà còn mang lại cả vị ngon miệng khi ăn.
•Khử mùi tanh: Sản phẩm này có khả năng khử mùi tanh trong các thành phần thực phẩm như cá hay các loại hải sản khác. Do vậy khi sử dụng VMC PRO BINDER- TAO DAI GIÒN trong quá trình chế biến sẽ mang lại thành quả hoàn hảo về vị
•Tăng hiệu suất gia công: Sản xuất từ những công nghệ tiên tiến, sản phẩm không chỉ mang lại hiệu suất cao trong việc gia công thành phẩm sản xuất ra được chiếc chả cá hoặc các loại thức ăn thơm và lạ miệng khác.