•Nguyên liệu chất lượng: Sử dụng cá hồi tươi cao cấp từ chính cửa hàng, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng của nguyên liệu. Ruốc được làm từ các phần thịt fillet cá hồi Sapa, không sử dụng vụn hay hàng không, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm.
•Chế biến theo tiêu chuẩn: Sản phẩm được sản xuất theo các tiêu chuẩn cao cấp và được giám sát bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu trên thế giới, đảm bảo sự an toàn và dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.
•Độ mặn và hương vị: Ruốc được nêm với một chút nước mắm nguyên chất để tạo hương vị hấp dẫn nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị của bé và hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Kỹ thuật sấy khô và ngâm cá trong sữa tươi giúp loại bỏ vị tanh và mang lại hương vị thơm ngon, phù hợp cho trẻ nhỏ.
•Không sử dụng phụ gia: Sản phẩm không chứa phụ gia, tạo màu, hương vị hoặc chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của trẻ nhỏ khi sử dụng.
•Bảo toàn hàm lượng Omega-3: Áp dụng công nghệ chiết tách Omega-3 trước, sau đó hấp ủ ngược lại vào ruốc cá hồi để đảm bảo hàm lượng DHA và EPA không bị mất đi trong quá trình chế biến. Điều này giúp ruốc vẫn giữ được vị thơm ngon và đầy đủ hàm lượng Omega-3 tự nhiên của cá hồi.