CÁCH DÙNG HẠT CHIA
– Dùng hạt chia với nước ấm: Đây là cách đơn giản nhất và nhanh nhất, cho khoảng 10-15 gram hạt chia vào nước nóng, đợi tầm 3-5 phút để hạt chia ngậm đủ nước, nở ra tạo ra dạng gel kết dính. Trong thời gian đó khuấy đều lên để tránh việc hạt bị vón cục. Có thể pha thành nước chanh đường…
– Sửa dụng kèm sinh tố: Sử dụng hạt chia với các loại sinh tố như: Bơ, dưa hấu… giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng của các sinh tố trên.
– Sử dụng kèm thức ăn: Rắc hạt chia lên các món salad, ngũ cốc, kem, chè, sữa chua, bánh mỳ, cháo hoặc bất cứ loại thực phầm nào mà bạn thích.
– Sử dụng hạt chia với các loại hạt khác để nấu sữa