Đặc tính nguyên liệuHữu cơ,Không caffeine,Ít đường
Product description
THẠCH ĐEN là món tráng miệng thanh mát bổ dưỡng đặc biệt rất dễ ăn
Thạch đen có thể dùng ăn với nước cốt dừa hay ăn cùng các món chè đều rất ngon và tốt cho sức khỏe
cách nấu THẠCH ĐEN từ tinh bột
Nguyên liệu:+100g tinh bột thạch
+2 lít nước lọc
+100g đường
B1:cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát rồi khuấy đến khi tan(có thể cho vào máy xay sinh tố để đỡ khuấy tay)
B2: ủ 15-20 phút cho bột nở rồi mới đem đi nấu( giúp thạch cứng dai hơn)
B3: cho lên bếp đun ở nhiệt độ bình thường đến khi sủi lăn tăn hạ nhỏ lửa để trên bếp khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp,đổ nhanh hỗn hợp sương sáo vào khuôn hoặc khay sau 1 tiếng thạch sẽ đông cứng lại và cắt ra thưởng thức thôi ạ
món thạch SƯƠNG SÁO thơm mát sẽ là lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình ạ