About this product
- Loại bảo quản:nhiệt độ thường
- Loại bao bì:Hộp nhỏ
- Hữu cơ:Có
- CẢNH BÁO TUỔI:Có
- Đặc điểm Thành phần:Hữu cơ,Không caffeine,Ít béo,Ít đường,Lựa chọn Khỏe mạnh hơn,Không đường
- Ngày hết hạn:24 tháng
- Số lượng trên mỗi gói:theo hộp
- Thành phần:yến sào
- Khối lượng tịnh:50-100g
- Thông tin gây dị ứng:không có
- Hạn sử dụng:24 tháng
- Khu vực xuất xứ:việt nam
- Brand:Yến sào Đỗ Thị Toán
Product description
Tổ yến thô có 2 loại để chọn -táo đỏ, đường phèn, túi giấy và nhíp nhặt lông- Yến sào Đỗ Thị Toán
Yến thô nguyên tổ là tổ yến được thu hoạch trực tiếp từ nhà yến và giữ nguyên trạng thái tự nhiên, chưa qua bất kỳ công đoạn sơ chế nào. Sản phẩm vẫn còn giữ nguyên form tổ, còn cả chân yến, sợi đầy đủ, chứa nhiều sợi yến dài và dày, đảm bảo giữ trọn dưỡng chất quý giá.
Với hương vị đặc trưng, tổ yến thô phù hợp với những khách hàng mong muốn tự tay làm sạch và chế biến tổ yến để đảm bảo độ tinh khiết tối đa.
Phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi, giúp hỗ trợ sức khỏe, hỗ trợ miễn dịch, hỗ trợ làn da đẹp.
Yến thô bể nhẹ là sản phẩm từ những tổ yến thô nguyên nhưng bị bể nhẹ do quá trình thu hoạch hoặc vận chuyển. Dù hình dáng không hoàn hảo như yến nguyên tổ, sản phẩm vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng yến tự nhiên.
Yến thô bể nhẹ phù hợp để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng, đặc biệt là các món chưng, nấu cháo, hoặc hầm giúp bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình.
b. HƯỚNG DẪN CÁCH SƠ CHẾ VÀ CHƯNG YẾN
Bước 1: Lấy tổ yến để làm sạch rửa sạch cát, bụi bẩn dưới vòi nước bám vào tổ yến (phía dưới hứng cái ray để không bị trôi yến), các lông măng và những cặn bẩn sẽ lọt qua rây.
Phía dưới vẫn đặt thau để tránh sợi yến nhỏ lọt ra ngoài rây. Tuyệt đối không ngâm rửa yến bằng nước nóng.
Bước 2: Sau khi rửa xong (khoảng 2 phút) ngâm tổ yến vào bát nước sạch cho yến nở, sau khi yến nở bạn tách riêng phần lưng yến, phần này ít lông và tách riêng phần ruột yến, phần lưng để riêng ra đĩa trắng sẽ dễ thấy lông để nhặt.
Bước 3: Dùng nhíp chuyên dụng nhặt từng sợi lông chim yến ra. Mỗi lần nhặt được 1 lông thì bạn lại nhúng nhíp vào bát nước đã được chuẩn bị, lông sẽ rơi ra bát,
không còn dính vào nhíp nữa. Lúc này chỉ còn lại ít lông nên việc nhặt sẽ rất nhanh, chỉ khoảng 3 - 10 phút là xong.
Bước 4: Đem chế biến hoặc đóng vào túi kín miệng, để ngăn mát 1 tuần, ngăn điông 3 tháng.
Cho yến đã làm sạch vào thố sứ hoặc hũ thủy tinh.
Thêm các nguyên liệu yêu thích như táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục, hoặc đông trùng cây (nếu có). Lưu ý: Táo và hạt sen nên được nấu chín kỹ trước khi chưng cùng yến.
Điều chỉnh lượng đường phù hợp với khẩu vị.
Chưng cách thủy từ 20-25 phút tính từ lúc nước sôi, để yến giữ được độ mềm và dưỡng chất.
Tổ yến thô nguyên tổ và Tổ yến thô bể nhẹ là sản phẩm tự nhiên, cần bảo quản cẩn thận:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Không để yến gần các thực phẩm có mùi mạnh.
Hạn sử dụng: 2-3 năm, nhưng nên dùng trong vòng 1 năm để đảm bảo chất lượng được tốt
Cảm ơn Quý khách đã quan tâm đến sản phẩm nhà Yến sào Đỗ Thị Toán!
#muataitiktokshop, #yensaodothitoan, #dacsanvietnam, #yenthonguyento, #yenthobenhe