Product description
Cà phê nguyên chất ROBUSTA NATURAL Nguyễn Bá Coffee
- Cafe robusta nguyên chất 100% trái chín, hương ngọt, đậm đà.
- Nguồn gốc: Ea Tân, Krông Năng, Đắk Lắk
- Thành phần: Robusta sơ chế khô, 100% trái chín
- Mức rang: Medium phù hợp pha phin, espresso, Moka Pot
- Hương vị: Đắng vừa, hương thơm ngọt của đường nâu, caramel
- Quy cách đóng gói: túi zip 150gram
SỰ KHÁC BIỆT CỦA ROBUSTA NATURAL SO VỚI CÁC SẢN PHẨM ROBUSTA THƯƠNG MẠI
🔹Robusta Natural tốt được thu hái chọn lọc vườn cây khỏe có quả chín mọng, thời điểm hái quả chín vừa đạt độ đường tốt nhất trong vụ thu hoạch (thường vào giữa và cuối vụ có nắng tốt), việc hái cũng chọn lọc quả chín gần đạt 100%. Sau hái Natural tốt được chế biến kịp thời theo quy trình có sự theo dõi giám sát của trang trại : rửa sạch quả tươi, bỏ quả thể chất yếu, nhặt bỏ quả lỗi, rồi kịp thời làm khô và lên men tự nhiên. Natural tốt sau khi chế biến khô xong còn phải qua một quá trình chế biến khô, phân loại rất kỹ như: xay bỏ vỏ, sàng phân loại kích thước, sàng loại tạp, sàng loại hạt tỉ trọng yếu hoặc loại hạt vỡ và loại hạt lỗi.
🔸 Với sản phẩm Coffee Natural thường thì hái cuốn (tức là hái hết quả trên vườn cây một lần, không chọn lọc vườn, không kể đến độ chín, độ đường của quả, xanh chín đều hái hết, thường tỉ lệ chín khoảng 50/50) Natural thường thì không quan trọng tới việc chế biến ( cứ làm sao cho nhân khô đạt độ ẩm từ dưới 18 độ là được, quá trình chế biến có bị lên quá men hay bị đen, mùi khói, nấm mốc, không được chú trọng quản lý vì được gọi là cà phê nhân xô.
💕 BỞI SỰ KHÁC BIỆT và ĐẶC BIỆT khi thu hoạch, rang xay, bảo quản, nên giá của cà phê NATURAL 100% trái chín cao hơn giá cà phê thường. Tuy nhiên "đắt xắt ra miếng", tận hưởng hương vị cafe cao cấp cũng là đỉnh cao của hưởng thụ bởi hương vị và chất lượng khác biệt!
💕 Với NGUYỄN BÁ COFFEE ~ chúng tôi luôn trân trọng những điều tốt đẹp. Vậy nên, nếu bạn cũng hứng thú với cà phê nguyên chất. Thì bạn có thể thử các sản phẩm Nguyễn Bá Coffee để trải nghiệm nhiều hơn về những câu chuyện của cà phê nhé!
CHÍNH SÁCH BẢO HÀNH VÀ CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG - ĐỔI TRẢ sản phẩm trong vòng 3 ngày nếu bao bì bị rách, hở, van 1 chiều bị hỏng. - TẶNG MÃ GIẢM GIÁ đối với khách hàng quay lại.
- Trả lời tin nhắn nhanh chóng, hỗ trợ giải đáp mọi câu hỏi về kiến thức cà phê cũng như lỗi hỏng trong quá trình chiết xuất.
MỌI THẮC MẮC, XIN LIÊN HỆ:
- Xưởng rang xay cà phê Nguyễn Bá
#cafe #capherobusta #capherangxay #caphe #cafephaphin #caphephin #robustahoney#caferobusta #cafengon #caphenguyenchat #cafenguyenchat #cafephin #cafephaphin #caphephaphin #phincafe