•Gochujang là tương ớt truyền thống của người Hàn Quốc. Tương ớt được làm từ quá trình lên men với các thành phần chính như bột ớt, men làm từ gạo nếp.
•Tương ớt Gochujang mang cả vị ngọt, mặn và cay. Thường được dùng trong các món ăn đặc biệt của người Hàn như là Bibimbap, làm sốt topokki, sốt ướp thịt nướng,,,,
•Tương ớt Gochujang Sempio (hay tương ớt Hàn Quốc) khác với tương ớt ở VN chúng ta hay ăn rất nhiều, khác về độ đặc cũng như về hương vị cũng khác 1 chút.