Product description
Dạng lỏng sệt (paste) màu nâu sậm có mùi bò đặc trưng
CÔNG NGHỆ MỚI – SẢN PHẨM MỚI
HƯƠNG LIỆU DẠNG LỎNG SỆT – CÔ ĐẶC HƠN – ĐẬM ĐÀ HƠN
– Hương liệu có nguồn gốc tự nhiên từ thịt bò.
– Không những gia tăng hương mà còn bổ sung vị.
– Hương liệu bền với nhiệt độ nấu – hấp cao.
– Bảo quản dễ dàng, sử dụng tiện lợi.
Số CBCL: 4015/2010/YT-CNTC
Hương vị thịt bò nguyên chất dùng cho xúc xích bò, bò viên, phở bò, bột vị phở, chả bò.
Cho hương thịt bò vào chung với các loại gia vị trong lúc xay trộn. Nên cho vào giai đoạn cuối của quy trình.
0,1 – 0,3 % , 1- 3g/ kg sản phẩm tuỳ theo yêu cầu của nhà sản xuất.
100% hương vị thịt bò nguyên chất, dạng lỏng sệt.
Nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.