Moka Pot là một trong những dụng cụ pha chế cà phê tiện dụng, nhỏ gọn, giá thành tương đối rẻ nhưng chất lượng cà phê pha chế hoàn toàn giữ được sự thơm ngon.
Moka Pot hoạt động dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược: đun sôi nước đến khi sôi, nước nóng tạo áp suất cao, áp suất nước nóng đi qua bộ lọc có chứa bột cà phê và đi ngược lên bình chứa phía trên, nước và cà phê sẽ hoà vào nhau để ra thành phẩm một ly cà phê thơm ngon.