Me hạt dẻo nhà e cực kì thơm dẻo luôn ạ. Hạt me đem rang, đập, nhặt, ngâm, ninh mềm rất rất nhìu công đoạn để ra được 1 nồi me hạt dẻo rim sên đặc sệt.
Hạt me dẻo, thịt me kẹo, mè rang thơm, mít ngọt, khóm chua chua ngọt ngọt thêm tí nước ấm pha đều, tí đá bào nhuyễn, rắc đậu phộng nếu ăn ngọt thì cho thêm ít đường giải nhiệt trưa hè nắng nóng.