10 cây vỏ collagen size 23,24,25,26,28 (đường kính 4.2cm) làm xúc xích, lạp xưởng

Vỏ collagen là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong sản xuất lạp xưởng, giúp tạo ra lớp vỏ bên ngoài cho sản phẩm này. Vỏ collagen thường được chiết xuất từ động vật, chẳng hạn như bò hoặc heo. Lợi ích của việc sử dụng vỏ collagen trong lạp xưởng: Độ bền và sự chắc chắn: Vỏ collagen có khả năng giữ chặt các thành phần bên trong lạp xưởng, giúp sản phẩm không bị rách và giữ được hình dạng. Tinh tế và hấp dẫn: Vỏ collagen trong suốt và có bề mặt mịn, tạo ra vẻ ngoài hấp dẫn cho lạp xưởng. An toàn thực phẩm: Vỏ collagen thường được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và dễ tiêu hóa. Độ giòn và vị giác: Khi nấu, vỏ collagen có thể tạo ra cảm giác giòn và hưng phấn cho người thưởng thức.