Dao thái thép trắng không gỉ - hàng Đa Sỹ , sắc bén, gọn nhẹ bài làm bếp gọt dao nhà bếp

Thông tin cơ bản của sản phẩm -Dao thái thép trắng Đa Sỹ gồm 2 loại : lớn và nhỏ -Chất liệu: Thép trắng không gỉ -Sản xuất tại: Đa Sỹ - Hà Nội -Cán: gỗ có đóng chốt -Dao thái lớn: dài 33cm cả cán, lưỡi dài 20.5cm, rộng 5.5cm, nặng 150gr -Dao thái nhỏ: dài 30cm cả cán, lưỡi dài 17.5cm, rộng 4,5cm, nặng: 100gr Đặc điểm: -Sản phẩm được làm từ thép không gỉ nên luôn sáng và giữ được an toàn vệ sinh thực phẩm khi cắt, thái thức ăn trực tiếp. *Lưu ý: Thép không gỉ không có nghĩa là không gỉ 100%. Điều này còn phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng, bảo quản và môi trường sống. Bảo quản một cách cẩn thận, dao có thể chống gỉ được nhiều năm. Tuy nhiên, sau khi bạn dùng dao, nếu không rửa ngay hoặc để dao vào nước qua đêm hay ống cắm dao nhà bạn ẩm thấp, có thể xuất hiện 1 vài vết ố trên dao, đây là điều hết sức bình thường. Có thể khắc phục bằng cách lau bằng xăng thơm, giấy nhám, lau cát lên dao… hoặc rửa sạch thông thường, vết ố sẽ chỉ dừng lại ở vài đốm nhỏ . -Cán gỗ màu nâu được đóng chốt ở đuôi dao tạo sự chắc chắn và thẩm mỹ cho sản phẩm. - Lưỡi dao sắc bén, dao có độ đầm tay vừa phải khi cầm, giúp người sử dụng có cảm giác thoải mái, chắc chắn. Công dụng: dùng để thái thịt các loại và rau củ quả. Lưu ý sử dụng: -Về sử dụng: sử dụng dao đúng mục đích vì chuyên thái nên lưỡi được làm mỏng. Dao thái chỉ sử dụng thái không nên cắt vào sụn hoặc đồ cứng sẽ dễ làm lưỡi dao bị cuốn mép hoặc mẻ dẫn đến việc sử dụng không được sắc bén như ban đầu. -Về vệ sinh: vệ sinh dao sạch sau khi sử dụng và lau khô trước khi cất giữ. Đặc biệt khi sử dụng dao để cắt những vật có tính oxy hóa như chanh,.. hay để dao tiếp xúc với nước biển thì càng phải vệ sinh dao thật kỹ trước khi cất giữ. -Về cất giữ:dao trước khi cất giữ cần được lau khô và cất giữ nơi khô ráo. Để hạn chế gỉ sét, bạn có thể sử dụng dầu bảo quản bôi vào khớp dao và lưỡi dao nhằm mục đích ngăn dao tiếp xúc trực tiếp với oxy và hơi ẩm trong không khí, ngăn quá trình gỉ diễn ra. Ngoài dầu bảo quản bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu nào tương tự, trong trường hợp dao cắt thức ăn bạn có thể sử dụng dầu ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lưu ý: Trước khi sử dụng dầu bảo quản cần lau khô dao (Vì dầu nhẹ hơn nước nên nếu không lau khô dao thì nước vẫn sẽ tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao dẫn đến vẫn có nguy cơ gỉ sét).