Cây giống dưa tây - dưa gang tây - đu đủ dây - cây giâm cành nhanh cho trái - cây ưa ẩm, ưa sáng, trồng dễ dàng bằng phương pháp giâm cành cây giống

Dưa gang tây là loài có dây leo, các dây này có thân hình 4 cạnh. Lá cây hình tim, dạng trứng nhọn, lá nhẵn và có cuống mang 4 – 6 tuyến, mọc so le với nhau.

Hoa dưa gang tây khá lớn, màu tím, có cuống dài. Hoa mọc riêng lẻ ở kẽ lá kèm theo 3 lá bắc nguyên làm thành vòng bao chung dưới cụm hoa. Vòng tràng phụ có hình trụ, trên tràng có nhiều sợi hẹp màu xanh lục hoặc trắng, kéo dài và xếp thành nhiều dãy. Quả dưa gang tây là quả mọng, dài 20 – 25cm, màu xanh lục nhạt, thịt quả màu trắng ngà, có thể hơi vàng, chứa nhiều hạt.

Dưa gang tây là cây ưa ẩm, ưa sáng, thích hợp trồng ở điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm hoặc hơi khô