- Gói rong nho tách nước loại 100gr ngâm nở ra 200gr gr.
Bảo quản: 45 ngày bên ngoài, ngăn mát được 6 tháng
HSD: Cắt bịch rong nho và ngâm vào tô nước lạnh 5 phút cho rong nở ra.
Sau đó rửa sạch lại 3 lần để giảm độ mặn.
Tiếp tục ngâm vào thau nước đá lạnh 1-2 phút cho rong giòn và khử tanh
Cuối cùng thì lấy ra ăn liền, để lâu sẽ teo lại.
LƯU ý: rong chỉ để chấm, hoặc làm trang trí món salad, để sốt dính vào rong sẽ teo lại