Sương sâm cũng là một món ăn giải nhiệt quen thuộc với nhiều người. Thạch sương sâm được làm từ lá của cây sương sâm
Cây sương sâm còn có rất nhiều tên gọi khác như sâm lông, dây xanh leo,...là một dạng cây thân leo thường bò và mọc bám vào các bờ tường rào hay các cây khác để phát triển.
cây sương sâm được chia làm 2 loại đó là sương sâm lông và sương sâm trơn.
Sản phẩm shop gửi là loại sâm lông khi làm thạch ăn dai hơn sâm trơn