Măng được lấy từ những vùng rừng núi cao. Cây măng to bằng hoặc bé hơn măng sặt một chút, mọc thành từng bụi, loại này măng bé và ăn rất ngon.
Măng trúc ngâm muối ớt
Trọng lượng: hộp 1kg
Măng được ngâm trong hộp với muối ớt, tỏi hoặc không tỏi (dành cho khách ăn chay). Khi lấy ra ăn, chỉ cần chạm đầu lưỡi vào món đặc sản đã cảm nhận ngay vị chua, cay với mùi thơm đặc trưng có 1 không 2 của núi rừng tây Bắc.
Chúng tôi có hai loại:
- Loại 1: Măng ngâm để dài
- Loại 2: Măng ngâm cắt ngắn