About this product
- Loại bảo quản:Làm mát
- Hạn sử dụng:12 tháng
- Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa:Chợ Quê
- Khu vực xuất xứ:Việt Nam
- Hữu cơ:Có
- Khối lượng tịnh:100g
- Đặc điểm Thành phần:Hữu cơ
- Loại bao bì:Túi
- Số lượng trên mỗi gói:1
- CẢNH BÁO TUỔI:Không
- Thành phần:Lá khúc
Product description
💚💚💚 Rau Khúc là một loại cây thuộc cây thân cỏ, thường nảy mầm vào cuối mùa đông, và mọc phủ kín những bãi đất trống vào khoảng đầu xuân.
Khi nhắc đến rau khúc thì người ta thường hay phân thành hai loại đó là rau khúc tẻ và rau khúc nếp. Rau khúc nếp lại có mùi thơm và có hương vị ngon hơn so với rau khúc tẻ. Chính vì thế mà khi làm bánh hay làm xôi thì người ta thường dùng rau khúc nếp để tạo hương vị hấp dẫn và đặc trưng cho món ăn.
Ngày nay để tiết kiệm thời gian và rút ngắn quá trình sơ chế lá khúc, bột lá khúc được ra đời. Sản phẩm nguyên chất từ cây lá khúc có chứng nhận VSATTP không chứa hóa chất, chất bảo quản, an toàn cho người sử dụng.
Bột lá khúc có màu xanh bạc và có mùi thơm đặc trưng của cây khúc, sau khi được làm khô và chế biến thành dạng bột, có hương vị và màu sắc đặc trưng của lá khúc, phù hợp để chế biến các món ăn ngon như bánh khúc, xôi lá khúc,... 💚💚💚
Bột lá khúc rất nhẹ và bông tơi khó thấm nước nên khi pha bột lá khúc vào nước cần khuấy đều khoảng 3-5 phút nước mới ngấm đều được vào bột.
Hòa bột lá khúc với lượng nước lọc vừa đủ, sau đó đem đi hấp lấy phần nước cốt sau đó đi nhào cùng bột gạo nếp để làm vỏ bánh.
Bước 1: Đậu luộc chín sau đó mang đi giã nhuyễn. Hành khô bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ. Phi hành vàng lên thì cho thịt vào đảo cùng. Đến khi thịt săn lại và ra mỡ thì cho đậu xanh vào xào cùng là được
Bước 2: Chuẩn bị thịt thái miếng lát mỏng đã tẩm ướp gia vị hạt tiêu. Chuẩn bị đậu xanh, gạo nếp đã ngâm.
Bước 3: Hòa bột lá khúc với lượng nước vừa đủ, sau đó đem đi hấp lấy phần nước cốt, hoặc lấy cả bã. Sau đó sử dụng 100ml nước bột lá khúc đã lọc đem trộn với 200g bột nếp.
Bước 4: Sau đó nặn bánh và nhồi nhân bánh tùy theo sở thích có thể nặn bánh to hoặc nhỏ.
Bước 5: Cuối cùng là lăn bánh đã nặn qua gạo nếp sau đó mang đi hấp chín là có thể ăn được.
️ -Bảo quản bột lá khúc nơi khô ráo thoáng mát, tránh nắng nóng, ẩm ướt.
️ -Có thể bảo quản trong tủ lạnh nhằm tăng thời gian sử dụng.
️ -Bảo quản tốt sử dụng trong 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
-Shop luôn cam kết chất lượng sản phẩm.
-Cam kết sản phẩm đúng như hình ảnh
-Hoàn tiền nếu khách phát hiện hàng lỗi
-Tư vấn nhiệt tình, chu đáo luôn lắng nghe khách hàng để phục vụ tốt.
-Giao hàng nhanh đúng tiến độ không phải để quý khách chờ đợi lâu để nhận hàng
️ Sản xuất: Chợ Quê Việt Nam
SẢN XUẤT & PHÂN PHỐI CTCP CHỢ QUÊ VIỆT NAM
#botlakhuc, #botlakhuckho, #botraukhuc, #botbanhkhuc, #lakhuc, #lakhuckho, #labanhkhuc, #botlambanhkhuc, #botlakhucnauxoi, #botlakhuclambanh, #botlakhucnep