Bánh canh ống ngũ sắc và gạo lứt với thành phần tự nhiên từ tinh bột gạo, tinh bột khoai mì và màu tự nhiên.
2. Thành phần:
- Tinh bột gạo, tinh bột khoai mì, màu tự nhiên từ rau củ quả (màu xanh - hoa đậu biếc, màu tím - lá cẩm, màu vàng - dành dành, màu cam - gấc, màu trắng - gạo), khoai lang tím.
3. Hướng dẫn sử dụng:
Không nên ngâm bánh canh trong nước lạnh trước, dễ gãy. Luộc bánh canh ống với nước đang sôi trong khoảng 5-7 phút, sau đó vớt ra xả bằng nước lạnh và để ráo nước rồi trộn bánh canh với 1 muỗng dầu thực vật để banh không dính vào nhau. Sau đó chế biến thành các món ăn tuỳ theo ý thích.
4. Hướng dẫn bảo quản:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.